9月　デイケア活動の様子

お月見?

中秋の名月に合わせて『お月見会』をしました?

メンバーからのリクエストでビンゴとお月見クイズを行い、最後はお団子を食べながら感想などを共有しました。短い時間でしたが、楽しんで過ごすことができました?

今月の調理

?ガパオライス

メンバーからリクエストがあり、ガパオライスを作りました。

発祥はタイですが、日本人が食べやすくアレンジした料理です。

ナンプラーの代わりにアンチョビペーストとレモンを使いました。生のバジルはとても良い香りでした。

?ロコモコ丼

こちらもメンバーからのリクエストです。メインのハンバーグはふっくらと仕上がりました?

?エビピラフ?／ミネストローネ?

炊飯器で作るエビピラフを作りました。

水加減も丁度よく、エビもプリプリでとても美味しかったです。

ミネストローネは野菜がたくさんで、お腹がいっぱいになりました?

今月のバニラビーンズ（お菓子作り）

?チョコクランチ／クリームカフェオレ

メンバーと決めた今回のメニューは、作ってみると意外と簡単。

コーンフレークとアーモンドを砕いて、チョコで固めて作るチョコクランチでした。手や麵棒で砕く作業が「楽しかった」と好評でした。

当日は暑さが少し落ち着いて、ホットドリンクと甘いチョコがとても美味しく感じました。