8月 デイケア活動の様子

納涼会

今年の夏も、皆さんが楽しみにしていた納涼会イベントを行いました。

内容としては、輪投げ・射的・スーパーボールすくい・最後は盆踊りというラインナップ。

射的では２枚打ち抜くといった高度な方法を披露する方もおり、皆さん大盛り上がりな時間となりました。

最後はうちわを持ち、メンバーさんみんなで盆踊りを楽しみました。最初は恥ずかしいと思っていた方も次第にリズムにのって笑顔溢れるひと時となりました。

来年もまた行いますので、暑い中でのお祭りが苦手な方もぜひ涼しいデイケア室内で楽しみましょう。

調理・お菓子作り

デイケアでは毎月、調理・かんたん調理・スイーツ作り・かんたんスイーツ作りのプログラムを行なっています。

調理プログラムは、生活リズムの獲得や役割を担う経験をすることを目的に実施し、皆さんと協力しながら美味しい食事を作っています。

【ハンバーグ定食】

今回の調理ではハンバーグ定食を作りました。玉ねぎを刻み、ひき肉をこねて成形し、フライパンで焼いていきます。

今回のハンバーグのポイントは、肉汁を閉じ込めるためにゼラチンパウダーも一緒に混ぜました。メンバーさんからは、「えー！」と驚く声が上がりましたが、食べた感想では「焼くときに柔らかすぎて大変だったけど、普通に焼いたハンバーグよりも肉汁があふれて美味しいです。」との声が多数ありました。

【キーマカレー】

暑い夏にぴったりなキーマカレー。

材料を細かく切るのがミソです。

皆さん一所懸命にカレー粉がよく絡むよう細かく切ってくださいました。

また、今回はデイケアで育てたピーマンも使用しました。

完成品は、少し辛めな味付けではありましたが、汗ばみながらも「美味しいですね」といった声がたくさん聞かれたキーマカレーとなりました。

【プリンアラモード】

スイーツプログラムでは、昭和レトロなプリンを作りました。

本来ならば冷やし固めるのに2.3時間かかりますが、そこまで時間をかけられないため、なんと今回は[ゼラチン]を使用した時短プリンを作りました。

卵液を２回丁寧にこすことで、とても口どけなめらかに。バナナ・リンゴ・生クリームを自由にトッピング。

メンバーさんからは、「プリンがとてもなめらかで美味しい！昔の喫茶店みたいですね。」との感想がありました。

ストレッチ＆筋トレ、創作もOK

美味しいものも作って食べますが、もちろん体を動かすことも忘れてはいけません！

今月もストレッチ＆筋トレを行いました。まずはゆっくりと全身をほぐすストレッチを行い、その後は段階的に負荷をかけていく筋トレを行います。もちろん、楽しみながら音楽に合わせて体を動かしたり、動物が体操しているのを真似して動かしたりしています。

皆さんとても良い表情で体を動かしていました。

また、体力面で心配・少し体が痛いといった方向けに、創作も並行して行っています。

途中まで創作を行い、少し疲れたから体を伸ばそう、といったご希望にも柔軟に添えるプログラムとなっていますので、ぜひ興味のある方はご連絡ください。

室内園芸

今回の園芸では、空心菜(くうしんさい)とひまわりを植えました。空心菜は収穫してもまた生えてくるといったお財布に優しい野菜で、皆さんで、収穫したらどうやって食べようか、といった話をしながら植えました。

ひまわりも、久々に種を見たねなど話しながら楽しく土いじりをすることができました。

また、後日談ですが、空心菜とピーマンを月末に収穫し、ゴマ油とにんにくで炒め、お昼に提供させていただきました。

ハンドメイドの会

ハンドメイドの会では、「ガラスタイルを使ったコースター作り」を行いました。

様々な色や形のガラスタイルを並べてデザインを決めたらボンドで固定し、タイル目地材を間に敷き詰め乾燥させたら完成という簡単なコースターです。

皆さん配置を決めては、「うーん何か違うなぁ」と悩みながらも、ワクワクした表情で作っておられました。他のメンバーさんのデザインを見て「とても素敵ですね～。」と、自然に会話も盛り上がっていました。