6月 デイケア活動の様子

園芸

土や自然に触れることでリラクゼーション効果を得る目的で園芸を2回行いました。プランターの雑草抜きから始まり、スコップで土を耕し、ふかふかの状態にしてからお花や野菜を植えました。

野菜はトマトとピーマンで、もうすでに花や実が付き始めており、皆さんで収穫が楽しみだとお話ししながら楽しく植えることができました。今後は毎日水やりを皆さんで行い、成長を楽しみたいと思います。

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調理・お菓子作り

デイケアでは毎月、調理・かんたん調理・スイーツ作り・かんたんスイーツ作りのプログラムを行なっています。

調理プログラムは、生活リズムの獲得や役割を担う経験をすることを目的に実施し、皆さんと協力しながら美味しい食事を作っています。

【肉じゃが定食】

調理では肉じゃが定食を作りました。内容は、肉じゃが、大根の味噌汁、厚揚げのトースター焼きです。皆さんで役割をそれぞれ担いながら、みんなのために一所懸命作りました。

肉じゃがは時短ではありましたが味染みもよく、ほっこりする仕上がりに。

メンバーさんからも、「とても優しい味付けで美味しい。」と感想がりました。

厚揚げのトースター焼きは、しょうがを乗せてさっぱりとした味わいにしています。これから来る暑い季節に向けて、エネルギーを蓄えるボリューミーな定食となりました。

【皿うどん】

今回のラーメン部では皿うどんを作りました。麺はパリパリした揚げ麺と、ソフト麺の2種類を用意し、皆さんの好みで選んでいただきました。野菜はカット野菜を使用しお手軽に、ソフト麺は油で少しだけこんがりとさせるひと手間を加えました。

「餡が程よく絡んで、こんなに美味しいものだとは知らなかったです。また家でも作ってみたいです。」などの感想がありました。

【コーヒーゼリーパフェ】

かんたんスイーツづくりでは、コーヒーゼリーパフェを作りました。今回は甘さ控えめのボトルコーヒーを使用して、ゼリーづくりから行いました。ゼラチンを溶かし入れ、氷と一緒に混ぜることですぐに固まってくる様子には、みなさんも驚いていました。

盛り付け時はグラスの底に小さくカットしたスポンジケーキを入れ、生クリームでデコレーションをしていきました。最後はコーヒーゼリーとアイスクリームを乗せて、冷たいうちにみなさんで美味しくいただきました。

軽スポーツ＆おでかけ

外出を通じてコミュニケーションを図ったり、生活リズムを安定させる目的で実施しました。

あいにくの雨天で、動きにくい中ではありましたが、白山神社とマンガの家に行きました。白山神社はちょうど風鈴祭りの準備中で、様々な形の風鈴が飾られ、涼しげな音色があふれていました。みなさん、物珍しい風鈴を見つけては笑顔になったり、教えあったりされていました。白山神社からマンガの家までは徒歩で移動し、途中ドカベンの像など見てお話ししたり、良い運動になりました。

マンガの家は入場無料で、様々なマンガを座って読むことができます。思い思いの時間を過ごし、雨ではありましたが「初めて行ったけど楽しかったです。次回は缶バッチも作りたいですね。」との声を多くいただきました。

季節の飾りづくり/飾り付け

作業による気分の安定効果や手先を使う事により集中力に刺激を与えることを目的に、毎月四季折々の壁紙を作成しています。

今回の季節の飾り作りは、「七夕の星空」を作りました。

みなさんに様々な色の画用紙で、大小様々な大きさの星を切っていただきました。星の形が切りにくく苦戦している方も多くいらっしゃいましたが、一生懸命作業に取り組んでいました。完成した作品を見て、「星がいっぱいでキレイですね。」と季節感を感じる感想がりました。

ぶらりバス散歩

外出を通じてコミュニケーションを図ったり、生活リズムを安定させる目的で実施しました。

今回のぶらりバス散歩では、万代バスセンター内の「ラーチャン家・バスセンターのカレー・おにぎり」など各自お好みでお昼ご飯を食べ、メディアシップの展望台や絵画展示を鑑賞後、ふるさと村へ行きました。

展望台は初めて行く方もいらっしゃり、「あそこが病院ですね。小さいな～！」などお話ししながら新潟市内を見渡しました。

ふるさと村ではお土産を買う自由時間を設け、その後は桃太郎や金太郎といったアイスをみなさんで食べながらゆっくりとした時間を過ごしました。

今後も外出プログラムを予定していますので、気になる方はまずはデイケア室に見学にいらして、お話を聞いてみてくださいね。